发表在《国家癌症中心杂志》上最新癌症报告显示，我国平均每天有1.11万人被诊断为新发癌症，其中60—79岁人群中的新发癌症数最多，也就是说退休人员已成为患癌的主力军。

　　为什么老年人容易患癌?华中科技大学同济医院肿瘤科副主任医师姜永生表示，可能与这两个因素有关：

　　1、免疫力越来越低 步入老年后，全身器官功能和免疫系统功能减退，人体的免疫监视和清除作用也会降低，这让肿瘤细胞有了“突围”的机会。

　　2、致癌物接触得越来越多 癌症病因中80%是来自外界致癌因素，尤其是化学性致癌因素，如装修材料、染发剂、香烟等。老年人年龄越大，接触的时间也就越长，体内积累的量越多，患癌的几率也就越大。

　　上述这些原因，都使得老年人比年轻人更容易受到外界影响，增加肿瘤的发生和发展机会。

　　这些催老剂藏在食物里，还会致癌!

　　衰老是不可避免的，但是日常生活中的一些不良饮食习惯，不但可以促进衰老，还会增加患癌风险，退休的老年人一定要尽量避免。

　　1、口腔、食管催老剂——烫食 人的食管并不耐高温，若从前有喜欢吃烫食的习惯，过烫的食物就会刺激口腔、食管黏膜，使细胞组织发生破损，反复刺激，就会加速口腔、食管的衰老，从而诱发癌症。

　　2、肝脏催老剂——酒 牛津人口健康中心研究人员发表在《Molecular Psychiatry》的一项新研究发现，酒精可破坏人体端粒中的DNA，加速器官衰老。同时，酒也被世界卫生组织一级定义为致癌物清单中的一员。

　　3、胃部催老剂——盐分高的食物 盐是我们生活必需品，但摄入盐过多，可降低保护胃部尿液的分泌，让食物中的有害因素直接作用于胃壁，引起胃粘膜损伤，加速胃部衰老的速度。与清淡饮食相比，口味较重的人群，发生胃癌的风险高出两倍。

　　4、肠道催老剂——脂肪含量高的食物 范德堡医学大学和加利福尼亚大学戴维斯分校的一项联合研究发现，高脂饮食可损害结肠上皮细胞线粒体功能，导致肠道痒气和硝酸盐浓度增加，可提升三甲胺水平，最终导致有害代谢物氧化三甲胺水平的升高。而三甲胺氧化物不仅与心血管疾病的发生风险有关，还与癌症的发生风险呈正相关。

　　癌症可控可防，虽然随着年龄增长，癌症发病的也随之增高，但通过养成良好的生活习惯，调控情绪，定期体检等，都可以有效降低癌症风险。